![\"\"](\"resources\/i2015_02_23_rynek_mleka_w2.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
Obecne strajki rolnicze wi\u0119cej maj\u0105 wsp\u00f3lnego z politycznym targowaniem si\u0119 o swoje przed wyborami, ni\u017c sporem o rolnicza krzywd\u0119. Zreszt\u0105 mniejsza ju\u017c o to czy protestuj\u0105cych bardziej nap\u0119dzaj\u0105 zbli\u017caj\u0105ce si\u0119 wybory czy wynik spor\u00f3w z g\u00f3rnikami, kt\u00f3ry rz\u0105d sukcesem nazwa\u0107 raczej nazwa\u0107 nie mo\u017cna. <\/font><\/p>\n\n Kiedy zerknie si\u0119 nawet pobie\u017cnie na dane dot. rolnictwa nietrudno odnie\u015b\u0107 wra\u017cenie, \u017ce obecna sytuacja rolnik\u00f3w nie odstaje od tego czego rolnicy do\u015bwiadczyli w przesz\u0142o\u015bci. Wyj\u0105tkiem s\u0105 konsekwencje embarga. Rynek produkt\u00f3w rolnych \u0142atwy nie jest, ale to rolnicy ju\u017c wiedz\u0105 od dawna. Rolnicy r\u00f3wnie\u017c s\u0105 przedsi\u0119biorcami i powinni analizowa\u0107 zar\u00f3wno dane historyczne jak i bie\u017c\u0105ce. Tzw. miastowi przedsi\u0119biorcy nie jad\u0105 pod URM w Warszawie tylko dlatego, \u017ce rynek jest zmienny. A zmienny jest dla wi\u0119kszo\u015bci z nich.<\/font><\/p>\n\n Mo\u017ce si\u0119 to wyda\u0107 dziwne, ale by oceni\u0107 stan rolnictwa spojrza\u0142em na sk\u0142adnik koszyka inflacyjnego jakim jest \u017cywno\u015b\u0107. W koszyku s\u0105 produkty bezpo\u015brednio rolnicze oraz przetworzone. Odnotowane ceny s\u0105 rynkowe, a ca\u0142y koszyk jest wypadkow\u0105 popytu, poda\u017cy, zmian cen krajowych oraz zagranicznych, relacji dostawca – po\u015brednik, itd. Obecnie wi\u0119c koszyk cen \u017cywno\u015bci po jakich mo\u017cna j\u0105 sprzeda\u0107 na rynku odpowiada warto\u015bci sprzed ponad dw\u00f3ch lat. Wobec lat wcze\u015bniejszych obecne ceny s\u0105 wyra\u017anie wy\u017csze. Marzeniem mog\u0142yby by\u0107 ceny ze stycznia tego roku, poniewa\u017c wtedy \u017cywno\u015b\u0107 osi\u0105gn\u0119\u0142a u nas najwy\u017csz\u0105 cen\u0119. Tylko, \u017ce obecny poziom cen jest raptem (bior\u0105c pod uwag\u0119 stycze\u0144) kilka procent gorszy. Nie jest to wi\u0119c poziom przy kt\u00f3rym ma si\u0119 moralne prawo blokowa\u0107 ulice. Zreszt\u0105 ceny z po\u0142owy 2013 i zimy 2013\/14 by\u0142y do\u015b\u0107 wysokie i nie powinny by\u0107 dla rolnik\u00f3w punktem odniesienia w prognozach.<\/font><\/p>\n\n Protestuj\u0105cy do\u015b\u0107 cz\u0119sto apeluj\u0105 o wsparcie na rynku mleka i wyr\u00f3wnanie koszt\u00f3w kar za nadprodukcj\u0119. Nie pora na ocen\u0119 mechanizmu kontroli poda\u017cy mleka w UE, m.in. z tego wzgl\u0119du \u017ce mechanizm ten wkr\u00f3tce b\u0119dzie zniesiony. Obecne ceny mleka s\u0105 na do\u015b\u0107 dobrym poziomie. Prawie 124 z\u0142 za 1 hl. Rekord pad\u0142 poprzedniej zimy, ponad 150 z\u0142. Tylko ze by\u0142 to kr\u00f3tkotrwa\u0142y , jednorazowy skok. Co\u015b podobnego mia\u0142o miejsce zim\u0105 2007\/08. Protesty z powodu kar za nadprodukcj\u0119 wynikaj\u0105 z tego, \u017ce bardzo d\u0142ugo karami mo\u017cna si\u0119 by\u0142o nie przejmowa\u0107 z racji zarobku na sprzeda\u017cy mleka (korzystne ceny produkt\u00f3w mleczarskich w okresie po\u0142.2013-2014). Dowodem jest rosn\u0105ca poda\u017c mleka niemal nieprzerwanie od wej\u015bcia do UE. W ubieg\u0142ym roku skup mleka by\u0142 wi\u0119kszy o 7% w por\u00f3wnaniu z 2013 (\u015bredni wzrost w okresie 2003-14 to 3,3%). Nie licz\u0105c 2005, by\u0142 to najwi\u0119kszy wzrost. Wygl\u0105da raczej na to, \u017ce rolnicy d\u0142ugo mechanizmem kar si\u0119 nie przejmowali. Obecne protesty ws. mleka s\u0105 moim zdaniem nieco niemoralne, o ile w og\u00f3le rolnicy sami powa\u017cnie traktuj\u0105 ten postulat.<\/font><\/p>\n\n Ju\u017c tradycj\u0105 s\u0105 protesty ws spadku op\u0142acalno\u015bci hodowli trzody chlewnej. Ceny spadaj\u0105, a i owszem, ale nie z kiepskich na jeszcze gorsze, tylko z bardzo wysokich. W latach 2011-2014 rolnicy zaliczyli korzystne ceny skupu. Szczyt przypada\u0142 na okres 2012-2013. Obecne ceny skupu s\u0105 o ponad 25% mniejsze. Dla os\u00f3b kt\u00f3re analizuj\u0105 zmiany cen na rynku \u017cywno\u015bciowym i tzw. \u015bwi\u0144skie cykle, obecna sytuacja zaskoczeniem by\u0107 nie mo\u017ce. Nie twierdze, \u017ce \u015bwi\u0144skie cykle mo\u017cna zaprognozowa\u0107 z dok\u0142adno\u015bci\u0105 do miesi\u0105c czy kwarta\u0142u. Maj\u0105 one jednak pewne sta\u0142e elementy, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 wyznaczy\u0107 z pewnym prawdopodobie\u0144stwem zmiany w kolejnych miesi\u0105cach. Wydaje si\u0119 zreszt\u0105, \u017ce obok ewentualnego spadku op\u0142acalno\u015bci chowu trzody, problemem jest raczej spadek cen \u017cywno\u015bci og\u00f3\u0142em, kt\u00f3ry doskwiera nie tylko polskim rolnikom. Trzeba jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce ceny \u017cywno\u015bci w okresie po\u0142-2012-po\u0142.2014 by\u0142y do\u015b\u0107 wysokie. Im d\u0142u\u017cej to trwa\u0142o, tym bardziej by\u0142o wiadomo, \u017ce zbli\u017ca si\u0119 okres korekty cen, do czego trzeba si\u0119 by\u0142o przygotowa\u0107. Czasu by\u0142o sporo.<\/font><\/p>\n\n Utyskiwa\u0107 mog\u0105 producenci warzyw i owoc\u00f3w (bardziej tych ostatnich). Embargo dla nich okaza\u0142o si\u0119 wyj\u0105tkowo uci\u0105\u017cliwe. Co ciekawe jednak postulat wsparcia dla tych producent\u00f3w nie by\u0142 bynajmniej najistotniejszy, bo po prostu nie ma go w 14-punktowym spisie postulat\u00f3w (w rozumieniu bezpo\u015brednim).<\/font><\/p>\n\n Nie ma co ci\u0105gn\u0105\u0107 oceny rynku rolnego, bo same postulaty s\u0105…delikatnie m\u00f3wi\u0105c.. w wi\u0119kszo\u015bci naci\u0105gane. Spisane na si\u0142\u0119 i cz\u0119sto odnosz\u0105ce si\u0119 do obszar\u00f3w ju\u017c uregulowanych. Przypomina mi to troch\u0119 obron\u0119 polskiego g\u00f3rnictwa przed importowanym w\u0119glem, w tym rosyjskim. <\/font><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Czytaj dalej